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學校食堂如何讓師生在疫情期間吃的健康安心?
近日,隨著新冠疫情的反復和9月開學季的到來,教育部、國家衛健委聯合印發了《關于進一步加強新冠肺炎疫情防控常態化下學校衛生管理工作的通知》,進一步增強師生新冠肺炎疫情防控意識,嚴格落實疫情防控常態化下學校衛生管理工作各項要求與措施,保障廣大師生身心健康。
넶30 2021-08-16 -
為什么四季豆中毒常發生?偉偉凈菜來告訴你!
四季豆,又稱蕓豆、角豆、扁豆等,是全國普遍食用的蔬菜。四季豆中毒也是食物天然毒素中毒中比較常見的一種情況。根據中毒的實際調查,烹飪不當是主要原因。生四季豆含有皂甙,對消化道黏膜有強烈刺激作用,此外,它還可能含有植物血凝素和胰蛋白酶抑制劑,可引起食物中毒。
넶44 2021-08-11 -